Magazine Voyages & Gastronomie
Destinations gourmandes, cuisines du monde et recettes ramenées d’ailleurs — pour voyager par les papilles ou préparer votre prochain départ.
Cinq angles pour explorer la gastronomie mondiale
Recettes de voyage
De Marrakech à Chiang Mai, chaque recette est une histoire — ramenée dans un carnet, testée dans une cuisine étrangère et partagée ici, épice par épice.
La recette ramenée d’un riad caché dans la médina de Marrakech.
La soupe-curry de nouilles qui capture l’âme du Nord thaïlandais.
L’esprit de Valence dans votre cuisine, avec le safran d’un marché de la Boqueria.
En bref Arrivée tardive en gare de Jyväskylä, valise posée à l’hôtel et première promenade au bord du…
Une bruschetta qui se déguste comme un voyage : pain toasté, mozzarella fondante, tomates juteuses et lardons croustillants…
En bref La valise est prête, la faim aussi. Une courte balade matinale dans un marché puis un…
En bref En arrivant d’un marché de nuit ou d’une boutique d’épices, l’image d’un sachet de sumac, d’un…
En bref : Application Usage principal Atout Budget indicatif Saison / destination Google Maps Trouver un restaurant, navigation…
En bref : Un marché au petit matin, l’odeur du sumac sur un étal à Beyrouth, un chef…
Chaque semaine, une sélection de destinations, recettes et marchés du monde. Aucun bruit, juste le goût.